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大福

大福的內餡口味多變,最受歡迎的是一種包入紅豆跟草莓的「草莓大福」,也有包入豌豆和大豆混合內餡、法式蛋奶餡(pastry cream)的,大福包入提拉米蘇、慕斯等口味的內餡則是新潮的吃法。大福的糯米餅皮也可以混入艾草或著些許的鹽作成「艾草大福」或「鹽大福」等不同風味。 取自"http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E7%A6%8F"
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